Description:
Club Academy - La Cucina di Base 4
Dolci e Dessert [Ita]
Thx kabino
Patrizia Forlin, nel suo corso di cucina di base dedicato a dolci e dessert, ti condurrà a muovere i primi passi nel mondo della pasticceria.
L’ABC della pasticceria dove sono illustrate tutte le ricette più semplici per realizzare i dolci e i dessert di base, i più conosciuti e apprezzati, che non possono mai mancare al termine di una festa in famiglia o con gli amici.
Un’ottima occasione, un intero corso dedicato a chi è alle prime armi e vuole iniziare ad imparare direttamente da una chef ma anche agli esperti che vogliono riprendere le ricette di base e avvalersi di nuovi spunti e accorgimenti.
In ogni videolezione potrai seguire, step by step, le tecniche utilizzate e le fasi delle preparazioni per realizzare ottimi dolci non solo nel sapore ma belli anche da ammirare. Tante dispense da scaricare, stampare e aggiungere al tuo ricettario.
In questo corso di cucina di base dedicato ai dolci avrai l’opportunità di imparare a preparare 12 dolci tra i più amati da grandi e piccini, tra cui crostata, torta di mele, ciambellone al cacao, panna cotta, creme caramel, tiramisù e tanti altri, spiegati in modo chiaro attraverso consigli sugli ingredienti, metodologie per gli impasti e procedure di cottura adeguate.
Un ciclo di videolezioni basato sulla semplicità dei sapori e pensato esclusivamente per permetterti di scoprire ed esprimere le tue potenzialità in cucina.
Crostata
Torta di Mandorle
Torta di Mele
Torta al Cocco
Torta di Carote
Ciambellone al Cacao
Muffin allo Yogurt
Panna Cotta
Creme Caramel
Tiramisù
Frollini al Cioccolato
Cantucci
Il Corso Comprende
Introduzione
*Promo Dolci e Dessert
Dolci e Dessert
*Crostata;
*Torta di Mandorle;
*Torta di Mele;
*Torta al Cocco;
*Torta di Carote;
*Ciambellone al Cacao;
*Muffin allo Yogurt;
*Panna Cotta;
*Creme Caramel;
*Tiramisù;
*Frollini al Cioccolato;
*Cantucci
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