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    Club Academy - La Cucina Romana di Fabrizio Sepe [Ita]

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    Details
    Nome:Club Academy - La Cucina Romana di Fabrizio Sepe [Ita]
    Description:

    Club Academy
    La Cucina Romana [Ita]




    Thx kabino

    Ricca, abbondante, gioiosa: sono certamente questi gli aggettivi che ancora oggi descrivono

    al meglio la cucina romana e dei suoi dintorni

    La Cucina Romana di Fabrizio Sepe

    La cucina romana ha radici storiche: popoli, religioni e culture diverse hanno dato vita nei

    secoli ad un’identità gastronomica con piatti che oggi vengono annoverati tra i grandi classici

    della cucina italiana

    Ricca, abbondante, gioiosa: sono certamente questi gli aggettivi che ancora oggi descrivono al

    meglio la cucina della capitale d’Italia e dei suoi dintorni, che affonda le sue radici negli

    ingredienti e nello stile di vita semplice della cultura contadina, “elevata” nei secoli dalle

    influenze dalla classe nobiliare e clericale, amante di gusti più ricercati.

    Nell’ interpretazione dello Chef Fabrizio Sepe, potrete scoprire che quella romana è una cucina

    rustica, genuina e corposa
    Dai supplì alla pasta alla carbonara, dalla coratella al maritozzo, un viaggio imperdibile nei

    sapori di un tempo.


    Supplì con Rigaglie di Pollo




    Filetto di Baccalà Fritto




    Spaghettoni alla Gricia




    Spaghettoni all'Amatriciana




    Mezzi Rigatoni alla Carbonara




    Saltimbocca alla Romana




    Crostata di Ricotta e Visciole




    Maritozzo




    Ciambelle al Vino




    Zuppa alla Romana




    Il Corso Comprende

    Introduzione

    *Promo Cucina Romana;

    *Introduzione Cucina Romana


    Antipasti

    *Supplì con Rigaglie di pollo;

    *Filetto di Baccalà Fritto;

    *Animelle di Vitello Fritte;

    *Fagioli con le Cotiche


    Primi

    *Pasta e Fagioli;

    *Stracciatella;

    *Minestra di Broccoli e Arzilla;

    *Spaghettoni alla Gricia;

    *Spaghettoni all'Amatriciana;

    *Mezzi Rigatoni alla Carbonara;

    *Fettuccine alla Papalina;

    *Spaghettoni Cacio e Pepe;

    *Rigatoni con Pajata;

    *Pomodori al Riso


    Secondi

    *Abbacchio Scottadito;

    *Coniglio alla Cacciatora;

    *Pollo e Peperoni;

    *Saltimbocca alla Romana;

    *Coda alla Vaccinara;

    *Coratella in Bianco con Carciofi


    Contorni

    *Carciofi alla Giudia;

    *Carciofi alla Romana;

    *Puntarelle;

    *Cicoria Ripassata


    Dolci

    Crostata di Ricotta e Visciole;

    *Maritozzo;

    *Tozzetti;

    *Ciambelle al Vino;

    *Zuppa alla Romana

    Video YouTube:
    Categoria:Tutorials
    Idioma:Italian  Italian
    Total Size:10.22 GB
    Informações Hash:6B9BE703A76DE4431E909FBCB0A0502F40A38851
    Adicionado por:JackieALF Verified UploaderMovie Pirate
    Data adicionada:2023-12-07 02:24:29
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